Lúcete con esta Ensalada de Árbol de Navidad

Esta receta es perfecta si tienes cenas navideñas o de fin de año.

Esta es una ensalada muy bonita y lo mejor de todo es que es deliciosa. Es perfecta si tienes cenas navideñas o de fin de año, lúcete y deja a todos sorprendidos.

Ingredientes:

  • 1 pieza de manzana
  • 1 pieza de cebolla morada
  • 1 pieza de lechuga verde
  • 3/4 de taza de uvas rojas
  • 1/3 de taza de granada roja
  • 1 taza de nuez finamente picada
  • 2 cucharadas de arándano
  • 1 pieza de naranja
  • 3 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 cucharadita de cilantro finamente picado
  • 1 pizca de ralladura de naranja
  • 1 rebanada de pan tostado

Preparación:

Corta la manzana y la cebolla morada en rodajas.

Parte la lechuga en 4 partes, agrega a un tazón y mezcla con las uvas, la granada, la nuez, los arándanos, la manzana, la cebolla morada y las supremas de naranja.

Para la vinagreta, mezcla el vinagre con la miel, la sal, la pimienta, el cilantro y la ralladura de naranja.

Baña la ensalada con la vinagreta y mezcla hasta integrar. En un plato extendido coloca un poco de ensalada formando pisos hasta obtener la figura de un árbol.

Para la estrella, corta con un molde para galletas el pan tostado y coloca en la punta de la ensalada.