Logre consentir a los niños este Carnaval con Salchichas y Hojaldre

El Carnaval en Miami son nueve días de fiesta callejera con distintos desfiles, concursos, conciertos y espectáculos de todo tipo, que se extienden hasta el célebre Festival de la Calle Ocho, en la Pequeña Habana.

Durante el Carnaval se celebran concursos de cocina, torneos de golf y de dominó, carreras populares, la elección de Miss Carnaval Miami y Calle Ocho, la fiesta de un día que sucede a estas jornadas, se le considera la más importante y grande de toda la América Latina.

Como a los niños les encantan estas fechas, aprovecha también a preparar en casa algo que de seguro les encantará. Es un rico aperitivo para complacer a los niños quienes tendrán su hora feliz.

Salchichas cubiertas con pasta de hojaldre

Ingredientes:

  • 1/4 kg de masa de hojaldre
  • 1 paquete de salchichas
  • 1 huevo
  • Palitos de bambú

Para el dip de mostaza y miel:

  • 1 taza de salsa cátsup
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1 pepinillo picado

Instrucciones:

En una superficie plana y enharinada extender la masa con la ayuda de un mazo.

Cortar tiras de 2 cm de ancho y untar huevo con una brocha sobre toda la superficie.

Introducir un palillo en una salchicha, enrollar una tira de masa procurando que ésta al enrollarse la cubra totalmente.

Colocar en un molde, untar con más huevo y hornear a 180° C por35 minutos.

Y para obtener la salsa solo mezcle la salsa cátsup, mayonesa y el pepinillo y listo. A disfrutar.